很多朋友一到天气干燥的时候就容易咳嗽,其实就是肺燥引起的,那么怎么让自己的肺润起来呢?润肺的食谱有哪些呢?接下来本文就为大家介绍四种润肺的食谱,仅供大家参考,想要了解润肺的食谱有哪些的朋友可以看看哦!下面就是关于润肺的食谱有哪些的详细介绍。
一、百合秋梨银耳羹
材料:梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖(从别处找的,觉的可以参考下,放上来自己收藏下)
做法:
1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净。
2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根。
3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时。
4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟。
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
二、红豆莲子糖水
材料:鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量。
做法:
1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2、陈皮用温水浸软,莲子去壳洗净。
3、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。,放入鲜莲子煮至红豆软稔。
4、最后加入冰糖即可。
三、霸王花罗汉果清心润肺汤
材料:霸王花,罗汉果,玉竹,扁豆,杏仁,红枣,排骨约500克。
做法:
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。
2、挑选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约1.5分钟,熄火将将排骨捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。
四、清心润肺昙花汤
材料:新鲜昙花3朵,猪梅肉半条,盐,生粉,少许姜丝,味精。
做法:
1、昙花洗净撕成小块,猪肉切片用盐、生粉拌匀。
2、汤锅放清水,烧开后放少许姜丝,转中火轻轻放入肉片,先不要搅动,待肉片变色才可以搅,这样煮出来的肉片很滑嫩,然后把昙花柄的部分放入。
3、最后再把花瓣部份全放入,水沸就可以了,放盐,味精调味起锅。
以上就是关于润肺的食谱有哪些的相关介绍,相信大家看了上面的介绍之后,对润肺的相关食谱及做法都比较了解了。因此,有需要的朋友不妨参考上面介绍的方法来做一款适合自己喝的润肺汤哦!希望通过上面的介绍,对想要了解润肺的食谱有哪些的朋友有所帮助。