甘草和生姜都是生活的宝物，具有一定的药用价值，对身体的健康都有很大的帮助，甘草本身偏寒，被称为众药之王，具有清热解毒、止咳平喘、利水消肿等功效，而生姜具有温补滋养、暖宫暖胃的作用，并不是所有的食物都能一起食用，那么生姜能和甘草一起泡水喝吗?
一、甘草不能和什么一起吃?
1、不能和各种鱼一起吃，如鲤鱼、鲢鱼、草鱼、银鱼、鲇鱼、鳙鱼等，一起吃会引起腹泻或中毒。
2、不能和猪肉、猪骨一起吃，一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。
3、不能和海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花一起吃，药性相冲，不可同用。
二、甘草什么人不能吃?
高血压患者、心脏病患者、肾病患者、性功能障碍者、浮肿患者、肥胖者、孕妇等不能吃甘草，甘草可抑制皮质醇的转化，从而导致血压上升，高血压患者不能吃;甘草中含有甘草酸激素，心脏病和肾病患者不能吃;甘草制剂有损性功能，性功能障碍者不能吃;久服大剂量甘草可引起浮肿，浮肿患者不能吃;甘草可能引起异常的体重增加，肥胖者不能吃;孕妇食用甘草可能会引起大出血而造成早产。
三、甘草有什么功效?
1、能清热解毒：甘草与金银花、连翘等同用，有清热解毒之功;若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
2、能祛痰止咳：可单用或与其他药物搭配，有治湿痰咳嗽的二陈汤，治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤，治燥痰咳嗽的桑杏汤，治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤，治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。
3、能补脾益气：甘草与桂枝配伍，或与党参、白术等同用，能治脾胃气虚、倦怠乏力等。
4、能缓急止痛：甘草与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效;与桔梗同用，能治咽喉肿痛。
5、抗炎、抗过敏：甘草有抗炎、抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜;对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
6、甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，有助于平衡女性体内的激素含量，常用来治疗随更年期而来的症状;所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
7、甘草可调和诸药，缓解某些药物的毒性、烈性。
四、甘草能泡水或泡酒喝吗?
1、甘草可以泡水喝，有清热解毒、祛痰止咳、补脾益气、缓急止痛、调和诸药等作用，如果出现腹泻、身体倦怠、精神焦躁不安等异常情况，要立即停止服用;不能长期饮用，否则肠胃会变差，如果一周后时间身体恢复健康，应停止服用，如果没有任何起色，更要停止服用;也不要大量服用，会对身体健康产生危害，甚至容易呼吸衰竭。
2、甘草可以泡酒喝，但是有专家说，甘草的主要成分为水溶性物质，无毒无害，泡酒后对于药效的提升作用并不太大，对于身体的滋补作用微呼其微，可以直接用温开水泡着喝，既经济又方便。
五、甘草可以祛斑吗?能治口臭吗?
甘草没有祛斑的作用，但是可以适当的服用一些甘草来治疗口臭，要注意，甘草不能长期大量的服用，不然会导致浮肿。