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鸭肉在平时生活中比较常见,而且容易消化,所含有的维生素也比较多,还能够预防生活中的各种炎症抵抗衰老,是很多人们最喜爱的一种饮食,但是对于高血压患者来说,由于体质不同,那么高血压能不能吃鸭肉呢!
1、高血压人群是可以适当的吃点鸭肉或者鸡肉的,但是注意不要吃肥肉。高血压主要是避免油腻食物过多的饮食,尤其是动物的脂肪,所以尽量少吃肥肉,精肉可以吃一点但是要适量。建议平时少吃食盐,食盐在人体内含量过多,就会增加血容量和血液黏稠度,使血管收缩,血压升高。
2、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
3、鸭肉非常适合体内有热、上火的人群吃,对于发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的患者非常有好处。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。
4、对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。