咳嗽能够喝绿豆粥，前提条件是风热感冒造成的咳嗽，风寒感冒得话则不可以喝过。绿豆不可是食品，也是一味中药材。中医学觉得，绿豆性凉、味甘，有清热去火、解暑除烦、解渴健胃消食的作用。从饮食疗法的视角而言，食材的湿热、寒性等纯天然特性要与进食者的身体素质情况保持一致，才可以具有养生保健的功效。假如身患外感风热、痈疮丹毒、炎热内侵等热性病，服中药材时可照冬常服绿豆粥，有紧密联系的功效。假如患肠胃基础薄弱肢酸困乏、全身畏寒怕冷、腰腿冷痛、大便溏泻等症应忌食绿豆。那麼绿豆粥的作用有什么？
1、提高胃口。绿豆中常含蛋白、不饱和脂肪酸均有激动神经，提高胃口的作用，为机体很多关键内脏器官营养成分所必不可少。
2、降低血脂。绿豆中的含糖量成份能提高血细胞蛋白酶的活性，使蛋白中甘油三酯水解反应做到降低血脂功效，进而能够预防冠心病、心绞痛。
3、降胆固醇。绿豆中带有一种血蛋白和含糖量，能推动小动物身体胆固醇在肝脏转化成胆酸，加快胆液中胆盐代谢和减少结肠对胆固醇的消化吸收。
4、抗敏。据临床试验报导，绿豆的成分具备抗敏功效，可医治荨麻疹等超敏反应病症。
5、抑菌，抗病毒治疗。绿豆对葡萄球菌及其一些病毒感染有抑制效果，可抗感染，清热去火。
6、维护肾脏功能。绿豆含丰富多彩胰蛋白酶缓聚剂，能够保护肝脏，降低蛋白质溶解，降低氮质血症，进而维护肾脏功能。
二、咳嗽是如何产生的
咳嗽的产生和反复病发，常是很多繁杂要素综合性功效的結果。
1、吸进物
吸进物分成特异性和非特异性二种。前面一种如粉尘螨、蜂花粉、细菌、小动物毛屑等；非特异性吸进物如盐酸、二氧化硫、氯氨等。职业性咳嗽的特异性吸进物如二甲苯二异氰酸酯、邻苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、胰蛋白酶、胃蛋白酶、桑蚕丝、小动物白屑或粪便等，除此之外，非特异性的还有室内甲醛、苯甲酸等。
2、感染
咳嗽的产生和发病与反复呼吸系统感染相关。在咳嗽病人中，可存有有病菌、病毒感染、衣原体等的特异性IgE，假如吸进相对的抗原体可激起咳嗽。在病毒感染感染后，可立即危害呼吸系统上皮细胞，导致呼吸系统反映性提高。有学家觉得病毒感染感染所造成的干扰素栓、IL-1使嗜偏碱粒细胞释放出来的亚硝胺增加。在婴幼儿期，呼吸道病毒（尤其是呼吸系统合胞病毒）感染后，主要表现咳嗽症状者也甚多。因为裂头蚴如寄生虫、钩虫造成的咳嗽，在环境卫生自然环境较弱的地域可看到。
3、食材
因为饮食搭配关联而造成咳嗽发病的状况在咳嗽病人中常会可看到，尤其是婴儿非常容易对食物过敏，但随年纪的增长而慢慢降低。造成皮肤过敏最普遍的食材是淡水鱼、虾蟹、蛋类食品、牛乳等。
4、气侯改变
当平均气温、溫度、标准气压和（或）空气中电离等改变时可引起咳嗽，故在严寒时节或秋冬季气侯变化时较多发疾病。