最佳答案
当然是可以吃小米的，但是要注意以下几个方面的内容：一、血糖高的患者，也就是糖尿病的患者，在吃小米的时候要注意烹调方式要正确，小米粥是不推荐的，因为小米在熬制过程当中，里面的多糖会逐渐的转化为小分子的单糖和双糖，这样就可以让患者胃肠道对于葡萄糖的吸收比较快，可能会造成餐后血糖明显的升高，上升速度比较快。二、吃小米的时候要注意减少其他主食的摄入，因为小米也是属于粮食类的食品，因此在吃小米的时候注意和其他的主食做出等量的换算，这样可以保证热量射入不过分超标，目的也是维持血糖的稳定。三、患者可以吃一些小米面的馒头，但是在做小米面馒头的时候不要去额外的加添加剂，比如说添加些糖分或者是油，因为添加这些东西的目的是为了增加口感，但是对于糖尿病的患者是不适合的。