大脑是人体中最复杂、活力最旺盛的器官.每一秒都有很多的脑神经细胞进行复杂的快速运算.它需要有充足而优质的能量来维持活动。所以我们就有必要修复脑神经细胞.研究表明,脑的重量虽然仅占人体的2%,但其所消耗的能量要占全身总耗能量的20%,如果营养物质供应不足。会造成脑细胞发育不良。
那么有什么脑神经细胞修复的妙招了?
补脑食品一:鸡蛋鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适用于脑力工作者食用。因此,每天可吃1—2个鸡蛋来补充营养。
补脑食品二:豆类及其制品这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。
补脑食品三:动物脑髓动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(EPA),这两种物质是人体大脑细胞,尤其是脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用。由于鱼脑中胆固醇含量较高,因而老年人,尤其是有心脑血管疾病的人不宜食用。
补脑食品四:核桃和芝麻中医认为,这两种物质有“补五脏,益气力,强筋骨,健脑髓”的作用。现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃可为大脑提供充足亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。
补脑食品五:水果菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力很有帮助;柠檬可提高人的接受能力,因此在上课之前不妨喝一杯柠檬汁;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力。
补脑食品六 研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
脑细胞是我们人体运动最频繁的细胞,所以很容易受损.我们自然而然的就要吃些脑神经细胞修复的东西.当然这些东西不仅会起到修复的作用,而且还会我们的智力有着一定的提高作用.相信小伙伴们,一定会非常喜欢吃这些东西的.