艾草这种中药材在生活中非常的常见，但是也掩盖不了它自身所拥有的药用价值，而且艾草具有一股特殊的气味，不少的家庭在我国传统节日端午节的时候，会在家门前挂一些艾草来驱除蚊虫。也有很多中医会使用晒干的艾草进行艾灸，但是有些人使用艾叶煲汤，那么使用艾叶煲汤的功效是什么呢?
一、艾草煲排骨的功效与作用
1、抗菌消炎抗病毒
艾草煲排骨能抗菌消炎也能抗病毒，因为艾草本身是一种中药材，它含有大量的挥发油和黄酮类物质，以及天然多糖，这些物质能抑制人体内病菌的活性，也能减少病毒对人体组织细胞的伤害，而排骨中则含有多种对人体有益的营养成分，能缓解身体虚弱，平时把它们放在一起煲制后食用对增强身体素质有很大的好处。
2、理气活血温经安胎
艾草煲排骨还能理气活血，也能温经安胎它对人类的气血不和与气血不畅，都有明显调理作用，除此以外，女性在怀孕以后，用艾草煲排骨吃，还能温经止血，也能安胎，可以预防先兆流产，也能减少胎动不安，对促进胎儿健康发育有很大的好处。
3、补中益气滋补脾胃
艾叶煲排骨能补中益气，也能滋补脾胃，因为排骨中含有多种对人体有滋补功效的营养成分，它能缓解身体虚弱，也能促进身体代谢，而且能调理脾胃，提高身体消化功能，对人类的脾胃虚寒以及体弱多病都有很好的缓解作用。
4、强壮筋骨
平时多吃一些艾叶煲排骨还能强壮筋骨，因为艾叶煲排骨中不单含有丰富的微量元素钙，它还含有大量的微量元素铁和锌，这些物质对人体筋骨发育都有明显促进作用，而且能加快人体对钙的吸收，可以提高骨骼密度，能减少骨质疏松和骨关节疾病发生。
二、艾草煲鸡汤有什么功效
艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，具有极好的滋补功效。据说梅州当地女性在坐月子期间必须喝艾草煲鸡汤，它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的功效。这款汤除了滋补功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，结合肌肉的甘醇，喝起来非常舒服暖胃。