对于产妇来说,生产之后,是需要通过食物为身体补充大量的营养的,但是传统的饮食观念当中,产妇更应该吃一些鸡汤或者是猪脚汤。其实,对于产妇来说,其他的食物也是非常重要的。例如海鲜。那么,产妇可以吃龙虾吗?其实专家告诉大家,虽然龙虾是海鲜,但是是可以吃的。
哺乳期是可以吃虾的,虾的营养元素很丰富,如优质蛋白,烟酸,矿物质,维生素等等,哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,会流失大量营养,吃虾可以帮助她们补充营养元素。
虾富含蛋白质,哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,会流失营养元素,容易导致身体免疫力下降,容易生病,吃虾有助于她们补充优质蛋白,提高免疫力,增强抵抗力。
哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,容易出现乳汁少或者无乳汁的情况,吃虾有助于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,比较疲惫,经常会感觉胃口不佳,食欲不振。虾味道鲜美独特,容易引起妈妈们注意,哺乳期食用虾有利于改善胃口,增进食欲。
虾身软,易于妈妈们咀嚼食用,有利于保护妈妈们的牙齿健康。虾含有丰富的钾元素,哺乳期吃虾,可以补充钾元素,有助于妈妈们保持体内的酸碱平衡。
虾还富含烟酸,哺乳期吃虾,可以补充烟酸,有助于保持消化系统的功能正常,促进自身血液循环,还有助于宝宝吃母乳后补充烟酸,促进宝宝脑部和神经系统的发育。
虾仁滑蛋
原料:10克虾仁,1个鸡蛋,适量葱,淀粉,料酒和盐。
做法:
1、将葱切成碎末,将虾仁洗净去线,加入适量盐然后搅匀,腌制15分钟。
2、把蛋打碎,筛出蛋清加入虾仁,加入适量料酒。
3、把蛋黄加适量盐,打匀,淀粉加适量水打匀。
4、虾仁入锅,烫大约7分熟,捞出。
5、将蛋液和水淀粉倒入虾仁中,放葱末,打匀。
6、锅里加油,加热油,将混合好的虾仁倒进去,翻炒至熟。