十大名菜教育

武威十大名菜菜谱

提问者:用户nilcuJNW 发布时间: 2024-11-19 06:54:18 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1.大盘鸡

2.手抓羊肉

3.红烧排骨

4.麻辣豆腐

5.酸辣土豆丝

6.酱香牛肉

7.水煮肉片

8.海陆空

9.柴火鸡

10.长城沙米粉。

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中国十大名菜分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。北京烤鸭,这是一道北京的名菜,用料为优质北京鸭,用果木碳烤制,色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,外脆里嫩,被誉为"。
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主要包含以下十个方面的特色著名菜品:第一是道滘肉丸,第二是咸菜炒蚬肉,第三是水乡烧鹅,第四是田螺焖青头鸭,第五是咸扒豆角炒腩肉,第六是古法卤鱼头,第七是蟛蜞肉丸粥,第八是蚬贝上口冬瓜干,第九是金针头彭琪汤,第十是河鲜爆七眉米,等等。
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