虾酱制作方法美食

虾酱的制作方法

提问者:用户YPJD 发布时间: 2024-10-31 07:36:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1、北豆腐块,河虾100克,芹菜100克,姜少许,料酒适量,虾酱,水淀粉适量。

2、将鲜虾稀客去沙线后洗净,芹菜去叶洗净后切段待用;

3、豆腐切块后放入油锅中剪成脸面金黄待用;

4、锅中再次倒入油,7成热时,下入姜片爆香,然后倒入虾酱炒散;

5、接着倒入芹菜段和虾,炒匀后倒入清水没过三分之一食材;

6、然后倒入煎好的豆腐,加盖烧3分钟后淋入水淀粉勾芡即可。

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虾酱 1勺鸡蛋 5个蒜苗(大葱、芹菜叶、香芹) 2根姜末 糖 少许醋 少许料酒 少许食用油 适量干辣椒 两个炒虾酱的做法一,蒜苗、姜切碎备用。磕入五个鸡蛋,加入料酒少许、醋少许、糖一丢丢。所有食材混合均匀。二,适量食用油加热,放入。
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