最佳答案
1、锅一定要刷干净,然后烤干;
2、放入2大勺的油,比炒菜要多一倍左右;
3、然后大约油5成热,就把剩饺子摆在锅里,最好先拿干的一面挨锅底,不容易粘;
4、火要用笔中火小点的,然后大约1.2分钟拿筷子翻面,看,焦黄的就最好吃了;
5、逐个的翻过来
6、等两面都煎到焦黄,就可以了,把煎好的饺子络在锅边控油就可以出盘了
1、锅一定要刷干净,然后烤干;
2、放入2大勺的油,比炒菜要多一倍左右;
3、然后大约油5成热,就把剩饺子摆在锅里,最好先拿干的一面挨锅底,不容易粘;
4、火要用笔中火小点的,然后大约1.2分钟拿筷子翻面,看,焦黄的就最好吃了;
5、逐个的翻过来
6、等两面都煎到焦黄,就可以了,把煎好的饺子络在锅边控油就可以出盘了