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海带结煮40分钟才熟。海带结又叫昆布结,为海带科植物海带的叶状体或者翅藻科植物,多年生大型褐藻,革质,藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部,成熟时呈橄榄褐色,干后黑褐色。海带结具有预防甲状腺功能低下、利尿消肿、降低血脂等功效。海带结中碘的含量较高,是预防甲状腺功能低下的食品。
海带结煮40分钟才熟。海带结又叫昆布结,为海带科植物海带的叶状体或者翅藻科植物,多年生大型褐藻,革质,藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部,成熟时呈橄榄褐色,干后黑褐色。海带结具有预防甲状腺功能低下、利尿消肿、降低血脂等功效。海带结中碘的含量较高,是预防甲状腺功能低下的食品。