最佳答案
主料
猪肉 100克 香菇 50克
辅料
油 适量 盐 适量 甜面酱适量 白糖适量 酱油适量 大葱半根
炒香菇的步骤
1.准备猪里脊，切成肉丝。
2.加入盐、白糖、料酒、酱油和适量的蛋白拌匀放入冰箱中冷藏腌制入味。
3.葱切丝摆盘
4.热锅凉油，加入肉丝炒散再加入香菇丝。
5.加入调味料翻炒均匀即可
6.葱切丝摆盘，将炒好的肉丝放在葱丝中间。
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