窝头模具不好美食

模具蒸窝头不好脱模

提问者:用户PVTD 发布时间: 2024-10-31 11:02:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

可以把模具里涂上一层食用油。蒸窝头之前,用少量食用油涂在模具上,蒸熟之后就容易取下来。窝头在我小时候因为缺乏精米精面,天天吃窝头,主食除了窝头就是玉米面饼子,一个月每人2斤白面,1斤大米,3两豆油。还得有小账本记账。现在反过来了,窝头又是好东西了,吃粗粮控制血糖,健康食品。

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如果蒸窝头时加进些豆面就会更加好吃。但如果手头没有现成的豆面,可以在蒸窝头时在 每斤玉米面里放半块豆腐,捏碎后和匀,也可 以达到放入豆面的效果,而且蒸出的窝头更加松 软好吃。用鲜豆浆蒸窝头。鲜豆浆除了可以 用来当早点外,还可用来蒸窝头。
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窝头是用玉米粉,糯米粉,白糖加热水揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状蒸熟的。
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准备食材:玉米面80克配料:玉米粒80克,大豆粉40克,开水70克,小苏打1克。把所有的粉倒进碗里搅拌均匀。一边搅拌一边冲入沸水。继续搅拌形成一个球,揉成光滑的面团。分成5等分,搓圆。在底卸用手背捏出窝窝头的形状。全部做好,放。
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1、食材:玉米面120g、黄豆面80g、白糖18g、小苏打2g、水142g、油18g。2、将玉米面,黄豆面,白糖,小苏打混合在一起。3、将水和油倒入混合物中。4、用筷子将玉米面和水混合均匀。5、将玉米面揉匀,揉光成团并醒发。
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原料:红薯泥80G面粉100G奶粉2勺泡打粉2G做法:1准备好所需要的材料,红薯提前煮熟2红薯趁热压泥,加入面粉和奶油3混合揉成光滑的红薯面团4把面团分成均匀的8份5整形成窝窝头的形状6把窝窝头垫油纸,再放。
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精细玉米粉300克辅料糖10克 奶粉20克 温水180克 酵母3克步骤1玉米面加奶粉简单混合好步骤2一部分温水把酵母融化,静置几分钟步骤3用酵母水在加温水和面团,玉米粉很好和,最后也不会粘手,成团后就可以盖好温暖处饧发。
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1 模具专业是制造类的专业,主要是学习模具的设计、制造和使用等方面的知识。2 这个专业需要学习材料学、机械制造、CAD/CAM等相关知识,需要具备一定的数学和物理基础。3 模具专业毕业后可以从事模具制造、设计、维修等方面的工作,也可以在相关。
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