炒鸡蛋家常豆腐美食

豆腐炒鸡蛋的多种家常做法

提问者:用户ROGY 发布时间: 2024-10-31 11:47:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

步骤/方式1

豆腐切块,焯水去除豆腥味,盛出备用。

步骤/方式2

打3个鸡蛋放适量盐,打散备用。

步骤/方式3

先煎豆腐,豆腐两面煎黄盛出备用(也可省略这一步直接炒)。 再热油炒鸡蛋,炒至鸡蛋快熟的时候放豆腐混合炒,尽量从锅边轻微翻动哦。 撒适量盐就可以了,放点切好的葱花,我忘记放葱花了

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