最佳答案
材料
青椒 一条,蒜米 五粒,盐 一匙,油 一匙
做法
1、青椒洗净，切成条状或块状(依个人喜好)
2、蒜米剥好皮备用
3、锅子洗净，干锅(锅内无水)加入油，等锅子微热之后加入蒜头爆香
4、接着加入青椒翻炒
5、大约炒1分钟之后，用米杯量半杯水加入锅中翻炒两下后，盖上锅盖
6、闷煮两至三分钟之后就完成了
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