食材清单龙虾仁 适量、 青椒 两根 、 花生油 适量 、 盐 适量 、 葱花 适量 、 蒜瓣 适量 、 鸡蛋 3-4个烹饪步骤1.冷冻龙虾仁要用热水化开后，再去做其他的。葱花，蒜瓣，青椒切丁待用。2.鸡蛋用蛋打器搅拌加点盐均匀待用。。

主料香干250克青尖椒2个辅料肥肉20克姜3片蒜3瓣豆豉30粒生抽2勺蚝油1勺盐2克鸡精2克1. 香干斜切成片、青尖椒去籽切段2. 肥肉切小块、姜切片、蒜切片、豆豉30粒备用3. 锅内加适量油，下肥肉小火煎香煎出。

青椒300g。清洗干净。去掉青椒的籽，用手掰成小块。豆腐干100g。切成小薄片。锅内放油，放葱姜片爆香。放入青椒加入五香粉，翻炒。再放入豆腐干加少许水。海鲜酱油，食用盐。翻炒片刻，即可出锅。青椒炒豆干怎么做制作方法1. 将豆腐干。

食材主料毛豆350g辅料青椒3个，肉丝100g步骤1.三个青椒。2.青椒洗干净去蒂去籽切成细丝。3.新鲜的带壳毛豆。4.剥好一碗毛豆子。5.准备好的肉丝，加入适量料酒。6.毛豆子冷油下锅。7.不断煸炒，至毛豆表皮发皱。8.。

一、准备食材:主料猪肉150克青椒2个辅料料酒10克酱油10克花椒粉1克蒜3个葱适量盐适量食用油适量二、做法步骤:1.食材准备。2.猪肉切片。3. 肉片加料酒，拌匀，腌制片刻。4.青椒切块。5.蒜切片。6。

青椒炒豆腐 用豆腐做原料，可荤可素，既可做主料也可做配料，还可单独成菜。本期介绍青椒炒豆腐。原料：白玉内酯豆腐1盒，青椒50克，胡萝卜50克。调料：花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。制法：。

、青椒要放保鲜冰箱(4C-8C)。不要沾水，不要去蒂。如果要放的更久些，最好的方法就是用保鲜膜包起来放冰箱，与空气隔离。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损。

1、青椒能放冰箱储存；2、青椒可以放冰箱，但是要注意温度，温度最好控制在8-12℃之间。这个温度可以让青椒存放的时间更长。但是温度不可以低于8℃，温度过低会把青椒冻坏。另外湿度也要注意，湿度保持在90%-95%之间即可。现在的冰箱一般。

1、青椒放冰箱是可以的。2、冷藏保存：青辣椒若能在短时间内吃完，只需要冷藏保存即可。将青辣椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周。保存期间如有损伤，必须立刻取出，否则会影响其他好青辣椒腐烂。3、。

1、青椒能放冰箱冷藏。冰箱冷藏层的温度一般在8℃-12℃，能有效保存食物，不会将食物冻坏，也不会破坏食物中的营养成分，但青椒放太久会脱水，影响口感，即便将青椒放到冰箱中冷藏，也需要及时食用。 2、不同类型的青椒外形、口感也是有所区别的。

青椒放冰箱一般可以保存2至3天左右。青椒适宜储存温度为8至12℃，最好不要低于8℃，而冰箱冷藏室的温度一般为4至6℃左右，青椒放进去久存，容易出现冻伤的情况，所以放在冰箱的时间不宜过长。新鲜购买的青椒或者现摘青椒，最好放置在温度为8℃至。

1、把一小块生面放在碗中，置于冰箱冷藏室上层，可使冰箱2～3个月内没有异味。2、橘子皮冰箱除臭。取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘皮洗净揩干，分散放入冰箱内。3天后，打开冰箱， 清香扑鼻，异味全无。3、柠檬冰箱除臭。将柠檬切成小。

答；毛豆青椒炒牛肉的热量（148大卡）。食材：毛豆米一把，青椒2个，牛里脊肉一块，盐、红薯粉、胡椒粉、料酒、生抽各适量制作过程1、新鲜毛豆米一大把，洗净沥干水；青椒两个，洗净去掉辣椒籽，切小片；蒜粒几颗，切碎。牛里脊一块，洗净切粗丝。

原料：猪里脊肉130克。辅料：青椒6个。调料：油、盐2勺、生粉2大勺、老抽少许、色拉油、鸡精、胡椒粉、醋2勺。做法：1、青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用。2、肉丝放小碗内加入1勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴。3、拌匀，觉。

主料猪大肠500g，青椒100g(根据个人口味适当调整)，花椒20g(根据个人口味适当调整)，青椒炒大肠辅料姜片，蒜片少许，料酒，盐，酱油，糖，鸡精适量3制作1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多。

原料：玉米粒50克、青椒一个、猪肉150克、蒜末10克、食盐3克、食用油2勺、蚝油一勺、酱油一勺。做法步骤：第1步、准备的食材。第2步、青椒、猪肉切成小块。第3步、先热油倒入玉米粒、青椒。第4步、可加入少许清水炒至断生，盛起来备用。

1、新鲜购买的青椒或者现摘青椒，最好放置在温度为8℃至12℃，湿度为90%至95%左右的环境中储存，在此温度湿度下，青椒大概能储存两至三个月左右。2、青椒本身含水量很高，储存时不要沾水、不要去蒂，最好选择阴凉、干燥、通风的地方，如果温。

主料牛肉外脊250g辅料柿子椒3个、料酒10ml、生抽10ml、白糖5g、食盐5g、淀粉8g、色拉油15g、姜适量、葱适量、蒜适量步骤1准备牛外脊肉步骤2把肉切小片，并加入料酒、淀粉、生抽、白糖、盐抓匀步骤3姜切丝、葱切丁。

主料：去壳虾仁约400克，西芹块、青、红椒块各适量辅料：蒜茸2茶匙，绍酒少许，干红椒碎、豆瓣酱各1茶匙调料/腌料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐适量做法1.将虾仁去壳去虾线，锅中热油，将虾仁炸制金黄。

1、腊肠用开水烫洗一下，切薄片，蒜头切碎。2、青椒洗净去籽，切圈备用。3、锅中加入少许油，大火烧热，下入腊肠翻炒。4、炒至表面微焦，下入蒜末煸出香味。5、倒入青椒翻炒。6、可以加入少许清水。7、翻炒至青椒变色，调入盐和鸡精炒匀。

主料：香肠2根、青椒辅料：色拉油，食盐，姜、蒜、干辣椒、水（适量）牛肉酱1勺做法：1.将香肠切片，青椒洗净切片2.姜蒜切小片3.热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香4.倒入青椒炒至半熟5. 倒入香肠，舀一勺牛肉酱，炒匀，点少许清。

用料：青椒半个洋葱一个油适量盐适量鸡精适量做法与步骤：步骤 1青椒，洋葱洗净切丝步骤 2热锅加适量的油，待油热后，把青椒丝放入锅里爆炒，炒到一定程度后加入洋葱丝继续炒，洋葱快炒熟时加适量的盐和鸡精均匀翻炒步骤 3如果。

1、食材：洋葱适量、青椒适量、蒜适量、盐适量、生抽适量。2、准备适量蒜，切成蒜片，锅中放入适量油，油热后，将蒜片放入锅中炒香。！ 3、准备适量青椒切成块，倒入锅中炒一下。4、准备适量洋葱，去皮后切成块儿，洗去辣味，控干水分，倒入。

青椒洋葱炒大肠的家常做法如下：材料：- 猪大肠 300克- 青椒 2个- 洋葱 1个- 葱姜蒜适量- 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量- 食用油适量步骤：1. 猪大肠清洗干净，切成小段，放入开水中焯水去腥，过冷水备用。。

用料牛里脊 250克青椒 1个淀粉 1小勺生抽 10毫升油 若干生姜 若干青椒牛柳的做法步骤步骤 1牛里脊买回后，不要洗，断丝流切片，再切条，用厨房纸吸干表面血水。步骤 2放10毫升生抽，一小勺淀粉，若干姜丝，1汤勺食。

准备一碗干饭把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀，青椒切丁加入适量的盐腌好，再把葱花备好。炒锅里加入适量的玉米油，油热后关小火，把鸡蛋倒进去不停的炒，炒散开（忙着拍照，鸡蛋没炒的很散鸡蛋炒散后，马上把米饭倒进去，尽量炒散开，然后把青椒倒进锅里，开大。

西红柿炒鸡蛋可以和蘑菇一起吃，可以做蘑菇西红柿炒鸡蛋，具体做法如下：食材：蘑菇、西红柿、鸡蛋、青椒、葱蒜、油、盐。1、蘑菇洗干净泡一会，然后用开水焯一下。2、西红柿在热水里烫一下去皮，切成块。其他辅料也切好。3、鸡蛋里加点盐和一点。

正宗青尖椒炒肥肠材料：肥肠2斤，青尖椒半斤，大蒜，老姜，花椒，红薯粉，白醋，料酒，精盐，味精，白糖，食用油，卤料包步骤一：将新鲜肥肠加白醋和红薯粉抓洗干净，再翻过来，清洗有肥油的一面，适当剪掉一些肥油，用流水冲洗一下，然后再翻回来，继续。

主料豆腐皮2张柿子椒2个辅料盐1勺 鸡精半勺 耗油1匙 油适量步骤1青椒炒豆腐皮的做法大全准备青椒和豆腐皮，洗净备用步骤2青椒去子，切成丝步骤3青椒炒豆腐皮的家常做法豆腐皮也切成小段步骤4青椒炒豆腐皮的简单做法锅里放油。

热量：307大卡/100克减肥风险：77.4提示：减肥者须少吃五花肉炒青椒，容易增肥营养成份（100克）营养素含量（单位：毫克）热量307大卡维生素A37.1ug蛋白质3.5克维生素B10.3脂肪5克维生素B20.14膳食纤维2.2克。

用料：木耳适量青椒3个瘦肉适量蒜头3瓣油适量盐适量味精少许酱油适量淀粉3茶匙做法：1.青椒蒜头洗净，木耳事先洗净泡开摘小朵，瘦肉切片加一茶匙淀粉、适量酱油、少许油拌匀待用2.蒜头拍碎，青椒切菱形，两茶匙淀粉加酱油适量。

主料：：包菜0.5棵，辅料：：青椒1个，盐1勺，木耳5，生姜0.5，葱0.5，青椒木耳炒包菜的做法步骤：1.准备食材包菜2.准备食材青椒3.准备食材木耳4.切好配菜。5.木耳泡好并切丝。6.热锅、放油。7.青椒和生姜放在油。

青椒别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。常作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在。

茭白4根；青椒半个；红椒半个；盐：适量；蚝油：适量；生抽：适量；大蒜：2瓣。1茭白切片改刀比丝备用；青椒切丝；红椒切丝；大蒜拍一下切碎。2热锅放油，油热放入蒜碎爆香，放入茭白丝快速翻炒均匀，翻炒30秒后放入青红椒丝，一起翻炒均匀炒3。

主料:干豆腐3张，青椒1个。调料:葱姜蒜，酱油，盐，淀粉。做法1、干豆腐流水洗净，切成宽条。2、锅里放水，干豆腐用热水焯烫一下，过凉水控干。3、锅放油，放入葱姜蒜，炒出香味后，倒入干豆腐丝、青椒丝翻炒。4、放入酱油，盐，。

1、香菇胡萝卜切片2、鸡蛋打散3、起锅热油煎熟盛出备用4、起锅热油爆香蒜末5、倒入香菇胡萝卜片6、炒至变软加入一勺生抽7、一勺蚝油8、加入鸡蛋和黑胡椒，翻炒均匀，撒上葱花即可9、太好吃了！毛豆香菇胡萝卜青椒。

1、青椒属于果实类蔬菜，贮藏温度不能太低，适宜的贮藏温度为9℃~12℃，相对湿度为90%~95%；青椒贮藏中易有辛辣气味，且在转色阶段会释放乙烯，故要求有较好的通风条件。2、青椒要放保鲜冰箱(4'C-8'C)。不要沾水，不要去蒂。如果。

①首先把青椒清洗一下表面，最好是拿盐在表面搓洗一下，这样能够起到杀菌的作用，洗出来的青椒更加干净卫生，吃起来更放心，清洗好之后从中间切开，把青椒的把和籽全部去掉，然后再把它从中间拦腰切开，然后再切成薄薄的小段，放入一个盘中备用。②准备两个。

先将肉、青椒切成丝。肉下芡，放调料腌5-10分钟。油烧6/7成熟，下肉丝炒至变色，香味飘飘(大火约3分钟)；放青椒，调料翻炒几下就可以啦青椒炒肉是一道备受欢迎的家常菜，简单的做法、香辣的口感，是很多爱辣人士的下饭菜青椒炒肉要炒多久没有。

主料:青椒100g，韭菜200g，螺丝辣椒100g辅料:花生油20ml，盐适量，味精适量，生抽适量步骤:1.韭菜切寸节，青椒切丝，辣椒切斜薄片。2.锅中放入油，油热后先放辣椒翻炒，接着放入韭菜、青椒丝，盐继续翻炒，注意全程大火，。

1、土豆洗净去皮，切成丝，放入水盆洗去淀粉沥干待用。2、青椒洗净切成丝。3、锅里放油，放青椒丝炒一下，铲出。4、锅里再放少许油烧热倒入土豆丝，快速翻炒。5、等到土豆丝颜色有略微变化，将青椒丝倒入，加入盐和醋翻炒几下。6、。

神仙吃法，以下是青椒炒饭具体做法∶材料：剩饭1碗青椒1个火腿2片鸡蛋1个盐、胡椒粉、生抽、油适量步骤：将青椒洗净，去籽去蒂，切成小丁备用。火腿也切成小丁。打散鸡蛋，加入少量盐和胡椒粉后搅拌均匀。在热锅中加入适量油，待油。

青椒炒干贝配料干贝适量青椒适量红椒适量姜京葱蒜做法1.京葱斜切切断，姜切丝，蒜切末，青红椒去籽斜切切断2.干贝提前一晚泡发3.起锅烧油，下干贝悄悄干煸一下，捞出，用剩下油下姜蒜，再下京葱段，炒匀，再下青红椒段接着炒，调。

原料：羊血2斤、胡椒粉适量、盐味精适量、葱姜、十三香制作：将2斤羊血放置盆子里，兑水500克左右，放两个鸡蛋，依次放入盐、胡椒粉、味精、葱姜、十三香上锅蒸二十分钟。将蒸好的羊血切块备用。起锅烧油，油热放葱姜爆出香味，加入适量高汤，放少许。

食材用料马肉 一大块，青辣椒 1-2，干辣椒 十几个，洋葱 1个，盐 3勺，蒜 3瓣青椒炒马肉的做法步骤：步骤 1干辣椒用水泡软 马肉切片，洋葱、青辣椒切丝，干辣椒切段。蒜拍碎。 热锅凉油，放一勺盐放止油溅出来。放入洋葱、蒜一半、炒。

1.首先将准备好的线椒20斤，将其放在流动水中洗去表面的灰尘。线椒不容易生虫，所以几乎没有打农药的。直接用清水洗净就可以了。2.然后将洗净的线椒，去掉线椒头部的老根。切掉老根的三分之二处就可以了。保留三分之一处。3.炒锅中加入适量的清水大火。

观察辣椒的颜色看是不是熟了，刚下油锅炒会变得很绿的，然后把整个辣椒都炒成深绿色，不要太久，如果青辣椒开始变黄了，就说明你炒的有些烂了。新鲜红辣椒的话，观察它好像失去大量水分了，就基本炒熟了。 做法1. 辣椒洗好，切小段2. 大葱洗。

炒青椒需要炒5分钟，观察青椒颜色炒成深绿色，这样就代表已经熟了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：青椒 200g、食盐 适量、蒜 适量、生抽 适量、调和油 适量。1、第一步把青椒洗净切好。2、然后大蒜洗净切段。3、瘦肉洗净。

制作方法：1、茄子切成滚刀块，加1勺盐，加少量水浸泡10分钟左右。2、浸泡后的茄子用清水冲洗一下，沥干水分备用。3、土豆削皮后切滚刀块，青椒去籽切小块，五花肉去皮切成小丁备用。4、锅热后倒入油，用筷子试一下，微微冒小泡时，倒。

猪大肠用面粉和盐搓洗干净，沥干水份，切成段大肠入锅炸成油渣青椒，大蒜切碎油热放青椒，大蒜翻炒青椒变色，放入大肠油渣翻炒片刻，加入适量水盖上锅盖焖2分钟等到锅里水份没什么了的时候加入盐，鸡精，生抽炒匀即可。

1、视情况而定。青辣椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1-2周。 2、切块后冷冻保存，可以保存1个月左右，但建议不要放太久，青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”变黑、变软、变味。 3、顶端的柄呈鲜绿色的。

1、食材：猪肝200克，青椒50克，洋葱50克，葱5克，姜5克，蒜5开，油适量，盐1匙，酱油半勺，耗油半勺，糖半勺，料酒1勺，味精0.2匙，淀粉适量。2、准备原材料猪肝、青椒、洋葱。3、青椒去除内部筋肉和洋葱片成片状。4、猪肝。

做法如下1、材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,青辣椒2个,盐2克,酱油1滴。做法2、首先香芹切条,蒜切片。3、然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。4、倒入香芹,放盐翻炒,大火炒至熟。。

做法如下1、材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,青辣椒2个,盐2克,酱油1滴。做法2、首先香芹切条,蒜切片。3、然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。4、倒入香芹,放盐翻炒,大火炒至熟。。

材料：牛肉200克，洋葱50克，青椒50克调料：盐、水淀粉、干红椒、生抽、香菜各少许做法：1牛肉洗净，切丝，用盐、水淀粉腌制20分钟；青椒洗净，切段；香菜洗净；洋葱洗净，切丝。2油锅烧热，下入干红椒炒香，加入牛肉爆熟，加青椒洋葱香菜炒熟。

放入塑料袋中封入冰箱内只可以保存一周左右，若是干燥的干辣椒，放置于阴凉通风处或是冰箱内可以保存3-6个月，注意防潮，否则干辣椒受潮后会发生霉变产生细菌感染。保存辣椒的时候可以将其放在保鲜袋里避免水分流失。。

材料主料：猪肚半只、青椒1只、胡萝卜半根；辅料：油适量、盐少许、黄酒少许、味精少许青椒炒肚丝1青椒 胡萝卜 猪肚半成品2胡萝卜、青椒洗净切丝，猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝3起油锅加热4放入胡萝卜煸炒5再放青。

步骤/方式1准备里脊肉一块，切成均等的肉丝，清水冲洗干净，用力攥干水分，装入碗中码味腌制，加入食盐（1克），胡椒粉（2克），老抽（2克），生抽（5克），充分抓拌均匀，接着打入一个蛋清，半勺淀粉，半勺食用油，抓拌均匀，腌制10分钟。步骤/。

主料：肉臊子100g青椒100g芽菜30g辅料：油 适量盐 适量味精 适量烹饪步骤 步骤1准备好所有材料步骤2青椒切碎备用步骤3锅中放油，油热后放入肉臊子步骤4接着放入青椒步骤5翻炒均匀后放入芽菜步骤6。

用料猪肉 2.5斤大青椒 2个绿尖椒（辣的） 1个洋葱 1个大的或2个小的大蒜 5瓣孜然粉 1/4茶匙盐 1茶匙高汤或水 2.5量杯莎莎酱, 可省(tomatillo salsa) 8盎司做法步骤1、猪肉切块，3里面。