大肠洋葱牛肉美食

大肠牛肉炒洋葱做法

提问者:用户NKFP 发布时间: 2024-10-31 14:25:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

材料:大肠 200克,洋葱 一个,尖椒 五六个,葱姜 适量,食用油 两汤勺,盐 一勺,鸡精 一勺,糖 一勺,料酒 两汤勺,酱油 一汤勺

做法:

1、大肠切小段 (我这是卤过大肠 )

2、洋葱切块

3、尖椒对半破开 切段

4、锅里放油 放入葱姜炒香 放入大肠

5、大肠炒干后 放入糖 料酒 酱油 翻炒至上色

6、放入洋葱块 尖椒段 大火爆炒 不要炒老了 也就半分钟左右

7、放入盐鸡精 翻炒均匀即可

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