最佳答案
食材：生菜 300g 、 蒜 2头 、 盐 少许
做法：
1、把生菜掰开，然后洗净
2、锅内加入清水烧开,把生菜放入锅内焯烫。
3、焯烫至熟后，捞起装盘
4、起锅，倒入食用油，下入蒜末煸出香味,倒入2勺酱油、1勺蚝油和半勺砂糖，再加2勺清水，把它煮沸
5、最后把蒜蓉蚝油汁浇在生菜上即可食用
爆炒生菜做法王刚
1.把生菜清洗干净之后，把蒜切成末。2.锅中烧开水，同时加入一点盐和几滴油，这时候就可以下入生菜，焯烫几秒之后就可以迅速捞出，控水装盘就可以了。
3.在炒锅中放上少许的底油，油热之后就可以下蒜末来爆香。之后加入蚝油，白糖，酱油，勾上薄薄的一层水淀粉，等到烧开之后淋在生菜上就可以了。
爆炒生菜做法王刚
用料：
生菜1株
油30克
虾米5克
蚝油适量
盐适量
蒜2瓣
做法：
1/7生菜洗净沥干
2/7准备好配料
3/7锅里倒油
4/7油锅微热就可以煸炒蒜末
5/7翻炒2下就把生菜倒入翻炒几下
6/7马上放虾米和蚝油快速翻炒几下
7/7出锅装盘
爆炒生菜做法王刚
用料：
生菜500克
大蒜两瓣
油适量
盐适量
鸡精一勺
生粉一勺
红葱香酱一勺
做法：
1/6准备下食材！生菜洗干净，沥干水份
2/6锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香
3/6把生菜倒入翻炒
4/6大约一分钟多点，放适量的盐，鸡精，红葱香酱，翻炒均匀
5/6最后放一勺生粉加水拌均匀，沿着锅边倒入，收汁即可