最佳答案
材料：五花肉100克，茨竹笋200克，食用油、盐、姜、蒜、剁椒，味精适量。
1、五花肉洗净切成薄片备用。
2、把买回来的熟茨竹笋放水里漂洗干净，然后切成小段。
3、炒锅上火，倒少许油润润锅，放入五花肉煸炒出油
4、五花肉煸出油后，放入姜蒜炒香。
5、放入一匙剁椒炒香。
6、放入茨竹笋翻炒一会。
7、调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
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1/9 材料准备，并洗净。2/9 将笋，辣椒，蒜苗分别切好。笋用开水焯下，为去掉其草酸，备用。3/9 将肉切片，肥瘦分开。4/9 洗净碗入肥肉炸油。5/9 将肥肉炸干后，油渣捞出。入红辣椒和蒜苗白翻炒。6/9 待油变红色时，再加入肉和适量盐。
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不是项羽是楚国下相（今江苏宿迁）人。项羽（公元前232年―公元前202年），名籍，字羽。秦末农民起义领袖，杰出军事家，楚国名将项燕之孙。项羽勇猛好武，早年跟随叔父项梁在吴中起义反秦。项梁阵亡后，率军渡河援救赵王歇。巨鹿之战，击破章邯和。
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