最佳答案
炖肉最好吃的方法就是回归原始的制作方法。
找一口大铁锅,最好是烧柴火,选肥肉和瘦肉三七分的好肉,一次把水加足,大火炖到肉烂这时的炖肉是最好吃的,炖肉时千万别加很多调教,会破坏了肉质原有的香气,只要加一些生姜和盐就行,千万也别用高压锅炖肉。用柴火炖的肉最好吃。
炖肉最好吃的方法就是回归原始的制作方法。
找一口大铁锅,最好是烧柴火,选肥肉和瘦肉三七分的好肉,一次把水加足,大火炖到肉烂这时的炖肉是最好吃的,炖肉时千万别加很多调教,会破坏了肉质原有的香气,只要加一些生姜和盐就行,千万也别用高压锅炖肉。用柴火炖的肉最好吃。