最佳答案
食材：猪腿肉300克 ，莲藕100克，香葱一颗，淀粉一勺，植物油1克，盐3克，生抽适量，耗油1克
步骤：
1、猪肉洗净搅成馅加入盐，生抽，耗油，淀粉搅拌均匀。
2、加入莲藕碎适量清水顺一个方向搅拌均匀加入植物油锁住水分平铺碗中。
3放高压锅蒸20分钟撒上葱花即可。
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