最佳答案
一般来说,西米露的量不是很多的时候,需要煮10到20分钟就可以成熟。
如果想要更好的口感,可以先用大火煮开,再煮上10分钟左右的时间,然后关火,盖上锅盖焖上大概20分钟就能得到透明的西米露了。另外,在煮西米露之前是不能浸泡的,只能将西米进行淘洗,之后直接倒入沸水中煮熟,如果将其浸泡,则会变成粉末状态。
一般来说,西米露的量不是很多的时候,需要煮10到20分钟就可以成熟。
如果想要更好的口感,可以先用大火煮开,再煮上10分钟左右的时间,然后关火,盖上锅盖焖上大概20分钟就能得到透明的西米露了。另外,在煮西米露之前是不能浸泡的,只能将西米进行淘洗,之后直接倒入沸水中煮熟,如果将其浸泡,则会变成粉末状态。