豆腐好吃鸡蛋美食

鸡蛋炒豆腐怎么制作好吃

提问者:用户AITO 发布时间: 2024-11-11 12:01:18 阅读时间: 2分钟

最佳答案

首先准备豆腐一份,切成片状,大小均匀即可。

鸡蛋打碎在碗中,然后使用筷子或者打蛋器搅拌均匀。

将鸡蛋倒入豆腐中,然后撒入适量的葱姜蒜等食材,稍微搅拌一下即可。

锅中烧热后,直接倒入鸡蛋豆腐进行炒制煎炸。然后放入适量的食盐,老抽等。

等到地面炒制金黄之后,在将另外一面翻炒,同样炒制金黄。

最后等到两面煎炸至金黄,就可以关闭灶火,放入适量的鸡精出锅了。

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