最佳答案
1.面筋剥好,肉切片、大蒜切段,生姜切片备用
2.锅热后加入油和生姜煸炒
3.再加入猪肉翻炒
4.翻炒均匀变色后加入大蒜白
5.继续翻炒均匀
6.再加入面筋
7.翻炒均匀
8.再加入老抽
9.翻炒均匀后加入生抽
10.再加入料酒大火炒,再加入适量的水(也可以不加)
11.烧至3分钟后加入适量的盐继续烧
12.最后加入大蒜叶翻炒均匀即可
1.面筋剥好,肉切片、大蒜切段,生姜切片备用
2.锅热后加入油和生姜煸炒
3.再加入猪肉翻炒
4.翻炒均匀变色后加入大蒜白
5.继续翻炒均匀
6.再加入面筋
7.翻炒均匀
8.再加入老抽
9.翻炒均匀后加入生抽
10.再加入料酒大火炒,再加入适量的水(也可以不加)
11.烧至3分钟后加入适量的盐继续烧
12.最后加入大蒜叶翻炒均匀即可