江津肉片做法美食

江津水煮肉片的做法

提问者:用户HOZV 发布时间: 2024-10-29 15:25:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

食材清单

瘦肉 300克 、 火锅底料 1包 、 木耳 适量 、 豆芽 适量 、 油麦菜 适量 、 大蒜 2瓣 、 花椒 10粒 、 辣椒面 、 花椒面

烹饪步骤

1/6

切好的肉片用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟

2/6

起锅烧油,放入火锅底料、大蒜、花椒

3/6

炒香后煮沸

4/6

煮沸以后放入配菜,煮好后捞起

5/6

锅里留汤,下入肉片滑熟

最后一步

起锅装盘,上面撒上花椒面、辣椒面、蒜粒,淋上一勺热油就好啦。

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