怎么做茄子葫芦美食

炝炒葫芦茄子怎么做

提问者:用户MEMH 发布时间: 2024-10-29 20:41:02 阅读时间: 2分钟

最佳答案

用料

葫芦茄子 半个

猪肉 50-80g

葱姜蒜 少许

葫芦茄子一斩两半,如果较嫩可不去瓤和皮。在市场挑选时,手感重,不空的葫芦茄子较嫩。

切薄皮备用

葱姜蒜少许

猪肉少许,形状随意

油、肉、葱姜蒜依次放入

炝炒,调味,花椒粉不放的话视觉会好一些。

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