买回的袋装竹笋怎么做

买回的袋装竹笋先要将外层的木质部分去除干净，然后可以根据个人口味和偏好进行处理，常见的方式有清炒、红烧、炒肉丝等。

清炒竹笋时，可以先用少许盐水焯烫过，再热锅凉油爆香蒜末，放入竹笋和少许盐、糖、鸡精、香油翻炒即可。

红烧竹笋则需先焯水后拍干，和炒肉片一起烧入盐、糖、生抽、老抽、鸡精、水，煮至汤汁收浓即可。除此之外，还可以将竹笋切成丝炒肉丝、做炒饭、凉拌等，味道清香可口，具有丰富的营养价值。

买回的袋装竹笋怎么做

新鲜竹笋买回来以后，一定要放进锅里烧开水大约煮2-3分钟，然后倒出来沥干水再放到锅里面去炒干水分放出来，再爆香五花肉再放入竹笋辣椒放到一起去爆炒，非常下饭。

买回的袋装竹笋怎么做

袋装竹笋我买过好几次了，做法非常丰富，我喜欢，首先你可以切丝吃，比如切丝之后和猪肉或者菜一起炒着吃，另一种吃法是切成丁，在切丝的基础上再切成一小块一小块，这种适合做饺子的馅料，先和香菇肉沫炒熟后包在饺子里，最后拿去蒸，最后一种就是竹笋切块炖汤喝。

买回的袋装竹笋怎么做

做法如下：

竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎

2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟

3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里

4.把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。