贵阳玩的地方很多，黄果树，西姜苗哉，竹笋哪里都有哦那里遍地都是，有些没人管的。

雪菜炒竹笋是一道传统的中式家常菜，下面是最正宗的做法：材料：- 雪菜：适量- 竹笋：新鲜的鲜嫩竹笋300克- 葱姜蒜：适量- 食用油：适量- 盐：适量- 鸡精：适量（可选）步骤：1. 准备工作：将竹笋切成薄片，雪菜洗净切碎。

1.准备新鲜春笋500克，清洗干净，起锅烧水水热放入竹笋，加食盐2克，焯水5分钟，捞起投凉，从中间撕开，装入保鲜袋抽真空，放冰箱冷藏保存。2.准备新鲜春笋250克，起锅烧水，放入竹笋，加食盐2克，焯水5分钟，捞起投凉，从中撕开，装入塑。

1、若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。2、想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存。3、或者用一个大的保鲜袋。

1.准备新鲜竹笋500克，清洗干净，起锅烧水水热放入竹笋，加食盐2克，焯水5分钟，捞起投凉，从中间撕开，装入保鲜袋抽真空，放冰箱冷冻保存。2.准备新鲜竹笋250克，起锅烧水，放入竹笋，加食盐2克，焯水5分钟，捞起投凉，从中撕开，装入塑。

可以主料:五花肉500克芋头500克蒜瓣8个生姜1块辅料:料酒半碗老抽1汤匙盐4克蚝油1汤匙南乳1小块清水适量冰糖15克做法:步骤1五花肉洗净沥干水，切小块步骤2蒜瓣、生姜分别去皮，拍扁或切片步骤3晾晒过的芋头清。

食材用料：笋干400克，豆腐皮150克，猪肉200克，西葫芦1个，红尖椒1根，青尖椒1根，油20克，盐3克，酱油10毫升，胡椒粉3克笋干炒豆腐皮做法：1/10 备好所有食材2/10笋干，猪肉，西葫芦，尖椒洗净切丝。3/10 热锅放入。

1、竹笋能放冰箱保鲜；2、竹笋能够放冰箱保存，冷藏和冷冻都能够。食用时须经清水浸泡脱盐才可以的。若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂改一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，一起让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是避免。

1、煮了的竹笋在冰箱可以保存两个月左右。竹笋煮熟之后再放入冰箱冷藏可以延长其保质期，一般来说可以存放两个月左右的时间。2、在冰箱的冷藏环境下，低温可以帮助抑制细菌和微生物的生长，还能降低竹笋的新陈代谢水平，有效地延长竹笋的存放期。。

用料：春笋 、酱油步骤：步骤 1用刀在春笋的一侧刺入约1CM的厚度，从上到下划一刀，然后顺着刀缝将外壳剥下步骤 2根部切掉，紫色点点削去步骤 3剥好的笋洗一下，切成滚刀块步骤 4放入锅中加水煮8－10分钟后捞出沥去水分。

如果我想要竹笋非常的好吃，那么在吃竹笋之前最好将其焯一下水。因为竹笋中有一些物质能够让竹笋发苦，发酸，如果这些物质没有被处理掉，那么竹笋就不会很好吃，所以在炒竹笋之前焯一下水就能够把这些物质去除。然后竹笋就会很好吃。。

干竹笋切好了就没必要放冰箱里了，因为是干竹笋己经洒干兑干了水份，笋子己不会坏了，一直都可以放在外面，什么时候吃就什么时间拿出用清水泡发开就行了，所以干竹笋切好后就不用放冰箱里了。。

竹笋可以放冰箱保存，冷藏和冷冻都可以。若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存。或。

主料:竹笋250克猪肉150克辅料:小米椒3个 大蒜2瓣 姜1块 盐2克 油5毫升 生抽5毫升 豆瓣酱1勺 花椒3克 葱3根笋子炒肉的做法:步骤1 材料全部切好待用步骤2 锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉就要加一些。

1、芹菜虾仁是一种常见的佳肴配伍，配上竹笋丁也可以一起炒。2、做法步骤：将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段备用；把竹笋嫩尖段切成丁，水开后淖一下成半熟，去掉涩味，待用；起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起；再起油锅炒芹菜、笋丁至半熟，。

主料2人份竹笋150克芹菜200克辅料油10毫升 盐2克 生抽5毫升 白糖8克 葱姜6克步骤1芹菜摘洗干净步骤2竹笋切成条步骤3芹菜切成条步骤4胡萝卜洗干净切成条步骤5煮锅加水，竹笋入锅焯水后捞出沥干水步骤6。

用料：竹笋、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、葱花适量做法：1.竹笋切碎，碗中打入鸡蛋，搅散；2.锅里加适量油，烧热后倒入鸡蛋液炒熟，盛出3.起锅倒入少许油，再放入竹笋翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋放入竹笋锅中，翻炒均匀；4.最后加入生抽、盐、蚝油。

将焯完水之后的竹笋进行冷却，等到完全冷却之后晾干竹笋的水分，之后放进保鲜袋里面进行密封，再放到冰箱的冷冻室里面保存。也可以将焯水之后的竹笋控干水分之后，放在可以漏水的篮子里面，之后再放到阴凉的地方通风进行保存。。

1、如果焯过水的竹笋放在冰箱冷藏室的话，大约能放1-2天。2、如果焯过水的竹笋放在冰箱冷冻室的话，大约能放1个月。相对保存时长而言，焯过水的竹笋更适合密封放在冰箱的冷冻室。3、竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。竹笋是江南。

第一种：可以先切成薄片，然后煮一锅热水，倒入已切成薄片的竹笋中浸泡，到水凉，沥干捞起，冰冰箱。可以煮汤或炒辣椒、蒜头、豆豉。第二种：先切成薄片，泡自来水约一天时间（会有酸味、呛味），再沥干捞起，要炒前再洗一下，酸味比较不会那麽重，炒辣椒、。

做法：1. 把猪五花肉切成小块，用开水焯水去血水，备用。2. 把竹笋切成丁状，葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，下入五花肉，用中火煸炒至变色，加入料酒继续煸炒 1 分钟。4. 加入竹笋，蒜末和葱姜末一起炒 1-2 分钟。5. 加入适。

竹笋炒肉，是一道常见菜肴。以鲜笋、猪肉、香葱作为主要食材，盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油作为调料制作而成。口味咸鲜。流行于四川、重庆、江西、福建等地。。

竹笋炒肉的意思是指长辈用竹片打晚辈的手心或屁股，也泛指遭体罚。也可以是一道菜，竹笋炒肉，是一道常见菜肴。以鲜笋、猪肉、香葱作为主要食材，盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油作为调料制作而成。口味咸鲜。。

15分钟苦笋处理好之后冷水下锅焯水半个小时，然后在放入冷水中浸泡一会儿，再次起锅焯水15分钟就能去除所有苦味了，再配点五花肉爆炒绝了。苦竹笋煮多久能熟1、苦笋煮半个小时就能吃了。2、首先把苦笋用水冲洗干净,然后削去皮切成块,再放到锅。

食材腌竹笋，500g猪肉，600g辅料食用油，半匙清水，适量调料卤肉料，小许泡姜，5g葱白，5g冰糖，5g食盐，3g鸡精，2g生抽，15g老抽，20g制作步骤1. 打开腌竹笋，把袋子扔了才想起来拍照。2.。

食材明细 新鲜竹笋2根 盐50克 咸鲜口味 腌工艺 数天耗时 简单难度 自做咸酸竹笋的做法步骤1 新鲜竹笋去掉竹壳。2 切成段，用水洗干净。3 每段竹笋中间破开，切成均匀的薄片。4 把盐撒在竹笋上面，用说把盐和笋搓均匀。静放2小时，。

一般来说，腌制好的竹笋炒肉或者是和肉一起煮是最好吃的。因为肉的油脂非常的丰富 所以在和竹笋一起炒的时候 油脂会进入竹笋，这样竹笋也会有肉的香味，所以会比较好吃。腌好的竹笋怎么做好吃这种竹笋要进行清水浸泡，尽量去掉竹笋里面的咸味和怪味，浸。

食材清单：牛肉200克 、 竹笋150克 、 蒜头半头 、 姜5克 、 黄豆酱一勺做法：1、把牛肉清洗干净，按纹利切薄，竹笋切成条2、在牛肉加入适量米酒生抽淀粉腌制半个钟3、竹笋切段后放在冷水泡五分钟后在锅里加水煮开放入竹笋滚煮五。

主料：牛肉 (400克)辅料：竹笋 (200克)调料：大葱(5克) 姜(4克) 豆瓣辣酱(5克) 淀粉(豌豆)(5克) 料酒(3克) 白砂糖(5克) 味精(3克) 盐(4克) 花生油(30克)做法1.牛肉剁成小块，竹笋切成段。。

竹笋切片，热锅烧油，放入蒜末翻炒，放入竹笋，大火翻炒3至5分钟，炒干加适量盐、白醋翻炒1分钟，加1勺酱油、老抽，翻炒至竹笋入味，起锅即可小竹笋怎么烧好吃小竹笋炒肉，或跟红烧肉烧在一起小竹笋怎么烧好吃1、1、将所有食材洗干净（我买的是。

1、竹笋焯水是用热水下锅的。2、竹笋焯水方法：把要用来焯水的笋切好，以备用。3、开火，锅里放入适量的水。4、等水有点热了，放入适量盐。5、煮沸后倒入切好的笋。6、盖上锅盖，再煮2~3分钟左右。7、打开锅盖，确认一下。

最小的竹笋虫象蚂蚁一样大小竹笋虫，竹笋虫，虫如其名，是一种专门啃食竹笋的竹林害虫。温暖的春季，竹笋虫成虫啃食破土而出的嫩竹笋，吃饱喝足以后“洞房花烛”，雌虫随即就在嫩笋的节间产卵，产后虫卵只需3-5天的孕育，便能孵化，刚出生的幼虫就能继承。

1、哺乳期可以适量吃竹笋。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹笋富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善便秘。尤其对于哺乳期女性来说，竹笋味道鲜美，营养丰富，含有很高的维生素和胡萝卜素，哺乳期女性偶尔吃一点竹笋，能增强体质。哺乳期吃竹笋的好处。 2。

1.笋尖600g、大蒜4g、姜4g、食盐4g、肥肉80g、麻辣鲜4g、酱油3g。2.将笋尖600g切好事先焯一下水，用冷水泡一会，去掉涩味；将笋尖沥干水分备用；将姜、蒜4g洗净去皮切好备用；将肥肉80g洗净切成片；3.将切好的肥肉。

步骤/方式1杀好的鸡，剁成大小合适的块，用凉水泡出血水。步骤/方式2冷水放入鸡块（我把鸡腿和鸡胸肉留出他用）烧开，淋入料酒，煮出浮沫，捞出洗净步骤/方式3鸡块放入锅中，加入葱段、姜片和盐，炖制45分钟左右。步骤/方式4竹笋洗净。

1、一是先用清水泡发（泡发时间比较长），这样减少熬煮时间，节省柴火和人工，然后放到锅里用清水煮半小时左右，捞起来泡在清水里，每三四个小时换一次清水，如果急着吃就两个小时左右换一次清水，一般泡一两天即可完全去苦味，具体浸泡时间要视竹笋的品种。

炒腊肉好吃做法如下主料竹笋1袋辅料腊肉1块1. 煮好的腊肉切片，竹笋解冻洗干净。2. 备菜。3. 起锅放入腊肉片。4. 炒出腊肉的油以后，放入竹笋。5. 小火炒，出锅前加一点盐调味。。

新鲜的竹笋和腊肉、咸肉、新鲜肉一起炒好吃。肉类可以激发出竹笋的鲜、甜和清脆的口感，味道非常的美味。干竹笋和韭菜等一起炒吃也特别好吃。。

无难度咸鸡煲竹笋汤的做法步骤1. 将咸鸡切块备用，竹笋也切块（或者用木耳、豆腐干都可）2. 将切好的鸡块放入水里煮，待水滚后，将泡沫捞尽3. 加入料酒、姜片、竹笋4. 小火慢炖30-40分钟，因为咸鸡已经腌过，所以盐不需要放了。

1.斜着切片，根部太老的就不要了（切起来比较费劲的地方）2.蒜切末3.锅内烧水绰几分钟笋，至少3分钟，袋子上介绍要绰7分钟4.捞出来过凉水，控干水分备用5.锅内烧油爆香蒜末（油稍微多放点，笋比较吃油）6.放入竹笋快速翻炒7.加入。

竹笋。两头尖似小船，肉色乳白，壳薄质嫩。竹笋的大小也有所不同，一般来说，它的长度在10-20厘米之间，直径在2-3厘米之间。当然，也有一些特别大的竹笋，它们的长度可以达到30厘米以上，直径也可以达到5厘米左右。。

痛风的患者可以吃竹笋，但是不能多吃，因为竹笋不容易消化，吃多了以后很容易引起消化不良或者胃肠功能紊乱。痛风的患者在饮食上一定要特别注意，要避免高嘌呤的食物，。

竹笋是属于蔬菜类的食物，在现实生活中食用到它的频率是很高的，说明它的营养价值是存在的，只不过根据不同人的需求呈现出来的成品不同而已。但是它们的本质营养是没有。

对于普通人正常的吃竹笋是有益无害的，对于怀孕的女性就不同了，孕妇朋友可以适当的吃一些竹笋，但是务必要控制好量，因为吃多了不利于消化，竹笋对于怀孕引起的水肿，。

竹笋可以当做蔬菜食用，它是竹子最嫩的部位，看上去很肥大的样子。竹笋主要在中国广泛生产，中国是种植竹笋面积最大的国家之一。它的种类比较多，对于空气以及土。

高血压是一种常见疾病，这类疾病对人体损害很大，而且这类疾病病因也是有着多种，根据患者体质不同，在病因上也是有着一些区别，因此对高血压患者疾病治疗的时候，要选。

竹笋可以润肠道，有排毒的功效，对人体减肥有帮助，肥胖人士不妨试试用竹笋来减肥，竹笋还有降三高的作用。竹笋富含很多人体需要的营养元素，比如氨基酸，蛋白质，各种。

肾结石这种疾病可以说是非常严重的，在发病的时候，它会使患者感觉到严重的腹痛，而且因为结石的原因，有很多人都会导致肾脏受到一定的干扰，得了这种病之后，患者在饮。

竹笋的味道是很鲜美的，而且竹笋是一种营养价值比较高的食物，竹笋中含有很多的蛋白质以及身体所需的各种维生素，食用之后对于身体健康是很有益的，不过竹笋虽然营养丰。

在第一场春雨过后，山间的竹子会争相从地面冒出。农人们割采之后，会做成一道道美味的佳肴。竹笋的营养价值很高，清心利肺。但是有一部分人却对竹笋过敏，这是由于体内。

春笋是日常生活十分火爆的一种食物，春笋的营养成分十分高，含有丰富多彩的膳食纤维和维他命，对调理脾胃身心健康的功效比较突出，因而，春笋也是日常生活使用量十分大。

有那么一种叫法，毛笋如果不挖，长到初春就是说春笋，这一叫法不对，但都不彻底是错的。初春的毛竹笋确实就是说长大了的毛笋，一般发售时节是3月中下旬到4月中下旬。。

好处在于：一、可以开胃健脾。因为竹笋中含有一种白色的含氮物质构成了竹笋独特的清香，具有开胃，促进消食，增强食欲的作用。二、宽胸利膈，通肠排便。三、开膈、消痰。

准妈妈在怀孕之后是十分艰辛的，许多准妈妈在怀孕早期全是反映挺大，有的准妈妈乃至要瘦好斤重，面色也特别黄，怀孕期间也要有很多忌嘴的食材，准妈妈在怀孕期间口感上。

准妈妈在怀孕之后是十分艰辛的，许多准妈妈在怀孕早期全是反映挺大，有的准妈妈乃至要瘦好斤重，面色也特别黄，怀孕期间也要有很多忌嘴的食材，准妈妈在怀孕期间口感上。

甲亢患者在日常生活当中，一定要注意自己的饮食健康，避免辛辣油腻的饮食，多吃水果和蔬菜，这样对于甲亢会有一定的控制作用。而且甲亢患者要少食多餐，这样可以保证身。

针对要想减肥瘦身的人而言在食材的选择上可谓是能挑细选，那麼很多人便会把眼光放到一些水果蔬菜上，由于大部分的水果蔬菜都能够既补充营养成分，又不容易有过多的发热。

竹笋这种食材是可以实现减肥的效果，主要是因为竹笋是含有很多的纤维素的，对于促进肠胃的消化是很好的，但是我们是需要先将竹笋煮熟才可以食用的，因为竹笋没有煮熟会。

痛风是免疫性的疾病，痛风患者是需要特别注意饮食的，痛风患者如果合理搭配自己的饮食，对于痛风的恢复是很有好处的，如果不注意是会导致痛风加重或者是痛风反反复复的。

竹笋炖排骨吃是一道好吃又简单的美食。准备1斤竹笋、1斤排骨，香葱、姜、料酒、盐、糖适量，|竹笋去壳削去老根。排骨洗净抄水后放入砂锅中，锅中放入香葱结、姜片、料酒少许先炖上。并，洗净后的竹笋切成滚刀块，放在锅中抄一下水，水中放少许盐，。