胎盘对于胎儿的生长发育是非常重要的，一般情况下，产妇在分娩之后，胎盘也是会随之分娩出来的，在生活中，很多人将胎盘带回家做成各种各样的美食食用，胎盘的营养价值是很高的，不仅可以美容养颜，还具有很高的药用价值，食用后可以增强身体的抵抗力，但是对于胎盘的吃法了解的人并不是很多。
产妇胎盘怎么吃法
1、炖汤
可将胎盘洗净、切块，加鸡肉、猪肉等炖服，也可与其他如红枣、冰糖、莲米、虫草等一道炖汤服用。
与虫草炖服的做法为：将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食，隔天一次，连服7次。可治阳痿、早泄、遗精。
2、包饺子
有些人喜欢将鲜胎盘洗净、剁碎，同其他食材一道包饺子。
3、炒食
胎盘洗净，切丝或小片，加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品，用植物油炒食。
4、做丸子
胎盘洗净，与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未，作丸子炖汤或炸食。
5、煮粥
先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥，待沸后调入粥中，调味煮熟，服食。
6、熬膏滋
胎盘洗净、切碎，合上医生处方中的其他药味，按要求加工膏滋药，服食。
7、煎煮
新鲜胎盘一个，党参75克，干地黄75克，枸杞子75克，当归75克。将胎盘切碎，与四味药一起加水浸泡，煎煮三次后分次滤出药汁，合并滤液，用文火煎熬浓缩，兑入蜂蜜1000克，调匀成膏。每次3匙，早晨用黄酒冲服。或用鲜胎盘洗净后煮烂食用。可治疗肾虚精少，不孕不育。
胎盘的功效与作用
1、孕妇
胎盘中含有的多种激素和一些活性物质，对孕妇本身具有促进乳腺、子宫、卵巢发育，以及增强机体抵抗力及抗过敏作用。
2、皮肤差的女性
胎盘有美容养颜功效。很多女性的美容问题，如黄褐斑、皮肤松弛等，在中医看来，其实都是气血虚弱所致。由于胎盘具有平补气血阴阳的作用，所以用于此类美容问题效果很好。从现代医学的角度来所，胎盘的美容养颜作用在于淡化色斑，恢复肌肤弹性，使肌肤美白红润、细腻有光泽。
3、补气养血：适合气血亏虚的人
(1)、肺气不足，久咳虚喘，感寒加重。
(2)、脾气虚弱，食少纳呆，消瘦乏力，便溏。
(3)、血虚或气血两虚，面色萎黄，头晕心悸，失眠健忘。