吃饭的时候讲究的是细嚼慢咽，但是很多人在工作之后吃饭的速度明显变快，有的时候还会出现噎着的显现，吃饭噎着是什么原因_吃东西老噎着怎么回事呢?吃东西经常噎着可能是因为食物太干导致的，也可能是大家吃东西速度过快，还有可能是一些疾病导致的，具体的一起来了解下吧。
一、吃东西感觉噎着怎么办
1、食道里像是吃东西噎着的感觉，喝水也不管用，有时候打个饱隔就稍好一些，这可能是因为消化不好，胃里气体太多，也可能有慢性咽炎引起的。建议注意饮食，少吃甜食，不吃辛辣食物。不喝酒，保持心情愉快，口服些汤和治疗咽炎的药试试。
2、吃饭喝水都噎的慌，不能排除咽喉或食道有病变的可能。建议去看医生，做相关检查，查找原因，并对症治疗。如果排除了咽喉或食道有病变，还有噎着了的那种感觉，应该是功能性病变，建议去看中医，吃中药调理。
二、吃东西呛着是什么疾病的征兆
1、高血压，小动脉硬化或栓塞脱落
引起脑深部小动脉闭塞的梗塞，但因为引起梗塞的血管灶直径通常小于2毫米，而且多发生在需要通过CT和核磁共振才能发现的地方，因此，“腔隙性脑梗塞”往往不被人重视，但这个梗塞往往引起舌咽、迷走神经损害，最典型的表现之一就是喝水经常被呛到。
2、除此之外，还可能会出现偏身的感觉异常
如麻木、烧灼、刺痛、沉重、僵硬等，大多发生在面部和上肢，也可以是一侧的偏身感觉障碍，如右臂和右腿同时麻木，或者是面部、舌头、肢体不同程度的瘫痪.也可能老是咬到舌头。
3、腔隙性脑梗塞的症状
有的较轻，有时就是一过性的，但是却不能小觑，因为它是一个重要的预警信号，表明患者已有发生脑血管病的危险，立即到医院，由医生对未来血管发生梗塞的风险进行评估，根据病情用药，进行抗栓、抗血小板治疗，总之要把老人呛水的原因找出来。
上面就是关于吃东西呛着的健康知识的，一般有的是疾病的征兆的，如果确实是呛着的，有时小孩就要采取方法急救的，有的呛着会影响呼吸的，不过对于一些成年人来说也可能是一些大脑方面的疾病的，一到吃东西的时候感觉就是有点呛着的。