孜然香烤鸡腿如何做

提问者:用户OSQV 时间:2024-10-31 06:24:01 阅读: 2分钟

最佳答案

1、把鸡腿洗干净后用刀在一面划开方便入味。

2、全部划好后洗去血水控掉水份。

3、加入适量花生油、盐、料酒、生姜粉、白糖、孜然粉、胡椒粉。

4、充分抓匀后装后保鲜袋腌制过夜,中途翻面。

5、鸡腿腌好时用油和孜然粉调成外用刷汁。

6、把鸡腿风干水份后刷上外用刷汁。

7、把鸡腿放入铺了锡纸的烤盘上,入预热210度的烤箱,中上层烤20分钟。

8、取出再刷一次刷汁,接着再烤20分钟即可。

9、美味的孜然烤鸡腿就完成了!

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可能是在家当惯了小皇帝,家里人宠坏了他吧,社会将来会替他家教育他的。
能吃。一般有需求就会有市场,超市的冷冻鸡肉也是可以吃的,要知道正规超市的鸡肉都是通过正规途径进货的;其次冷冻鸡肉的温度一般比较低,在零下18度左右,而零下18左右细菌以及微生物是禁止繁殖的,所以超市的冷的鸡肉是可以吃的。 只是有时候冷冻鸡。
卤鸡腿的做法步骤1准备好所需材料;2鸡腿洗净,放入凉水中,开大火,倒入葱段,姜片,大料,一勺料酒,煮开后撇去浮沫捞出;3鸡腿捞出后冲洗干净,再用牙签在鸡腿上扎无数个小窟窿,这样才能更入味;准备好葱5小段、姜3片、大料3颗、香叶3。
1、在鸡腿上插上小孔,再反过来改一下刀方便入味。如图所示:2、然后加入葱、姜。如图所示:3、接着加入半代的奥尔良腌料、2勺的生抽酱油、一点的料酒。如图所示:4、然后将所有调料抓裹均匀,再腌制2个小时。如图所示:5、准备一勺。
做好的鸡腿捞出来后放入托盘,让其自然放凉,或是用风扇吹一下,让其降温,放凉后放入保鲜盒放冰箱。且不可热的直接放,那样不仅会损坏冰箱,而且鸡腿在骤然的降温下,其内部温度释放不出来,再加上数量多堆在一起,会很快坏掉,所以中途的步骤一样也不能省。
食材:鸡腿1个、鲜蘑菇500g、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、八角适量、胡椒粒适量。做法:1、把鸡腿用刀砍成块洗净。2、葱切段姜切片八角胡椒粒洗净备用。3、葱姜蒜切好备用。4、锅里加水把鸡腿倒入放葱姜胡。
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主料:羊肉500g,香菜适量,洋葱适量辅料:盐适量,孜然粒适量,食用油适量做法:1.羊肉切片备用2.香菜洗净沥干水,切小段备用3.香菜切好铺盘4.洋葱切细丝铺香菜上面备用5.锅底放适量油加热6.放入羊肉翻炒7.羊肉翻炒至变。
步骤/方式1大葱一段切成葱花,步骤/方式2香菜一小把清洗干净切成段,切好后分成两半,一半放盘中垫底,另一半装入碗中备用步骤/方式3碗中打入1个鸡蛋,用筷子搅散备用步骤/方式4羊后腿肉250-500克,清洗干净后切成薄片步骤/。
1、食材:羊肉300克、红椒1个、大葱适量、姜适量、孜然粉适量、花椒油适量、盐、糖、鸡精各适量。2、羊肉洗净切片,红椒滚刀切成块,大葱洗净切段备用。3、热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用,再把红椒炒干水分盛出备用。4、锅里。
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