最佳答案
1、用料：三黄鸡半只、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜少许；调料：干辣椒少许、蛤蜊少许。
2、新买的三黄鸡请店家处理好，剁块备用。
3、土豆切片，胡萝卜切片，青辣椒切段，藕片，葱花备用。
4、蛤蜊一定要吐净沙。
5、热锅爆香干辣椒。
6、加入鸡块翻炒，使劲炒出鸡油，少量醋烹入。
7、加入土豆萝卜片翻炒至半熟。
8、加入藕片辣椒段翻炒后加入适量水。
9、炖至汤汁粘稠时将蛤蜊逐个放在菜上面，盖盖焖熟。
10、至蛤蜊开口熟了，鲜美的蛤蜊鸡就可以出锅了。
蛤蜊炒鸡块怎么做
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一、病害原因丝瓜蔓枯病主要由真菌引起，常见的病原菌有镰刀菌、疫菌和青霉菌等。这些病原菌在高温潮湿的环境下容易滋生繁殖，同时它们也会感染丝瓜的叶片、茎和果实等部位。一旦感染，丝瓜的叶片会逐渐变黄、枯萎，茎部则会出现裂口，导致植株生长缓慢，果实。
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选择新鲜的荔枝很重要。新鲜的荔枝呈现出明亮的红色，果实坚实而有弹性，没有破损或褐色斑点。选择新鲜荔枝很重要，因为新鲜的荔枝在贮存和运输过程中更容易保持新鲜。将荔枝放入保鲜袋或密闭容器中。这可以帮助保持荔枝的湿度和新鲜度。荔枝在袋子或容器中应。
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主料：鸡半只、青辣椒500克、蒜若干瓣、姜适量辅料：花生油适量、精盐适量、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、淀粉适量做法：1、鸡洗净，先切条，再用到切成小块，尽量剁细。把干淀粉、生抽、料酒、五香粉、盐放入鸡肉中，抓匀，腌制10分钟。。
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步骤 1space鸡肉洗净砍小块步骤 2space菠萝切小块（我这个菠萝云南的，我从没用盐水泡过）所以你们买的自己看需要泡吗。步骤 3space热油放姜片炒香步骤 4space倒入鸡肉炒1分钟左右就倒入酒，酱油，放点胡。
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1、主料：鸡块200g,油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，姜适量，生粉适量，料酒适量。2、姜丝切好备用。3、鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用。4、加入生粉,油,盐，料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用。5、。
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