青菜怎么吃营养价值高

把青菜洗干净，装入盆里，切葱丝，姜米等。

把水烧开，青菜倒入开水里进行焯水，捞出来装入盆里，把葱丝，姜米，十三香，食用醋，味极鲜，食盐，香油等放入菜盆里进行调均匀，营养价值很高。