回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 09:33:01
香芋蒸排骨的做法步骤
排骨洗净沥干水分，加入泡发后切好的香菇以及准备好的淀粉，盐，豆豉，蒜蓉酱和生抽，料酒，用手抓匀腌制一小时以上，时间久一点会更入味
香芋去皮洗净切成大小均匀的小块
不粘锅热油煎至两面金黄
然后捞出放入蒸盘里，接着你可以直接香芋垫底铺上腌制好的排骨，这里我个人比较喜欢排骨跟煎好的香芋拌匀后再入锅蒸制（蒸锅上气后大火蒸半小时）
步骤 5
出锅后撒上葱花装饰一下会更有食欲哟☺️
如果在浅盘内薄薄铺开，则较短时间就能蒸熟，如果份量较多较厚，则需要延长时间哟
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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