红薯粉条家常做法简单好吃

主料：红薯粉300克，瘦肉100克。

调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、陈醋、花生米、榨菜末。

制作步骤：

1.先用冷水将红薯粉泡软，然后再过冷水沥干备用。

2.热锅淋油，放葱姜蒜末和切碎的瘦肉一同翻炒，并加入少许盐与味精。

3.倒入清水，将红薯粉放入锅中，与葱姜蒜末及瘦肉一起煮熟。

4.将其他调料均匀的搅拌在一起，淋到捞出的红薯粉上，撒上花生米、葱、香菜和榨菜末，即可食用。