凉拌土豆片 藕片怎样做

做凉拌藕片 凉拌土豆片所需食材：主料：藕片，土豆片，大蒜，大葱，各类佐料凉拌藕片 凉拌土豆片的做法步骤：

1. 藕片和土豆片洗净切薄片，放入锅中煮熟。

2. 酱汁：蚝油、生抽、豆瓣红油（少许）、白醋、白糖、酱油、鸡精。加些许水、蒜、葱搅拌均匀。

3. 藕片和土豆片过凉水静置干净，加入酱汁。两者充分搅拌均匀。

4. 搅拌之后，静置十分钟左右，让食材入味。

5. 小小拼了个盘，味道好极了！