黄豆怎么算煮熟

1、外面的表皮脱落，而且变软变大，尝一尝沒有豆腥味，里面不发白的就算煮熟了。

2、容易煮熟的方法：把黄豆泡一个晚上，第二天再煮，用大火煮开后再转用中火煮约20~30分钟就熟了，或者放在冰箱里冷冻6个小时以上直接下水煮也可以快速煮熟。