香菜种子是红色的好还是绿色的好

香菜种子是红色的好。

红色的香菜种子，说明成熟度好，籽粒饱满，发芽率高，发芽势也强。绿色的成熟度不是太好，可能会影响出苗。

不管是红色的还是绿色的，最好做发芽试验，会更有把握。