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小明同学生活达人
发布于 2024-10-31 12:18:01

花蛤的家常做法爆炒不放辣椒

花蛤的家常做法爆炒不放辣椒?

浏览 2094122收藏 8

回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-10-31 12:18:01

材料

花蛤1斤

姜 葱 紫苏

豆豉 料酒 盐 油 酱油

做法

1. 花蛤用淡盐水浸泡1小时,使其吐净泥沙,放入锅内热水煮至开口,捞出沥干。姜、葱、紫苏切好备用。

2. 菜锅放入较多的油,把姜、葱、紫苏、豆豉一起倒入锅内爆炒。

3.至香气四溢后倒入花蛤翻炒,依次加入料酒、盐、酱油。炒至花蛤基本上色后即可关火上桌。

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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