干鱿鱼跟什么煲汤好吃

干鱿鱼和排骨煲汤。

猪排骨清洗切条，黄花鱼事前用凉水侵泡1-2个钟头至软，随后撕下表层及须上的摸，再除掉黄花鱼正中间一根相近骨骼的东西。解决好的黄花鱼切条预留，猪排骨凉水入锅，添加生姜片烧开。烧开后再煮十多分钟，捞起来猪排骨用温开水清洗，锅中鲜血扔掉清洗，放进猪排骨、黄花鱼、生姜片，火灾烧开后添加适量米酒。转文火慢煲2个钟头至肉质地酥烂，起锅前三十分钟加入盐就可以。