回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 14:48:01
塑料肯定不行。 一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱,局部受热可能会裂。瓷碗也不可以放烤箱,陶瓷上的彩釉如果是劣质产品,将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出。
陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀,没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全,建议你用白色瓷器,不要太多装饰 ,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
扩展资料:
一般烤箱放入的容器已能传热效果好的金属材料为主,如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架; 不锈钢盘也可以放入,注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁; 瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利的;建议用原机配的烤盘等。
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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