高血压可以吃花生吗

高血压患者可以适当吃花生，花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进体内胆固醇的代谢和转化，有降低血胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化和冠心病，花生红衣能抑制纤维蛋白溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能和防治出血性疾病，而花生仁和花生壳有降血压、降血脂的作用可用于防治高血压。对于高血压患者来说也是可以吃花生的，不过要注意以下几点。一，尽量吃水煮带壳花生，花生壳有降血压的作用，水煮带壳花生比光吃花生仁降压效果更好，也要优于油炸花生带壳炒熟的花生等。二，尽量去掉花生仁外面的那层红衣，花生红衣能抑制纤维蛋白溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能和防治出血性疾病，但却对高血压患者不是太好，所以尽量不要吃。三，注意控制花生的量，花生的脂肪含量比较高，如果不注意数量，反而很容易热量超标，增加肥胖和高血压的风险，所以说高血压患者，吃花生可以但是一定要控制数量。