适合婴儿吃的蔬菜有哪些

宝宝到了四个月到六个月的时候，家长可以适当的给孩子吃一点辅食，这样能够促进宝宝的生长发育，有助于膳食平衡，辅食当中比较主要的就是蔬菜泥，在选择蔬菜的时候，一定要选择那些维生素，矿物质含量比较高的，比如说胡萝卜，生菜，西红柿，南瓜等等，都是比较好的制作辅食的蔬菜。

婴儿可以吃哪些蔬菜泥

一、胡萝卜

胡萝卜是蔬菜中富含营养的一种，胡萝卜中所含有的胡萝卜素是所有蔬菜中最多的，人们平时所需的维生素A有很大一部分就是由胡萝卜素转化来的。维生素A主要是帮助提高人体的免疫系统功能，避免呼吸道和泌尿道的感染，对宝宝的生长发育有很大的促进作用。

二、生菜

生菜的特点就是含有大量的水分，而且还有丰富的膳食纤维，B族维生素和维生素C和维生素E等，可以很好的帮助宝宝增强免疫力和对疾病的抵抗力，而且生菜中的矿物质钙、铁和铜还可以帮助促进宝宝的骨骼发育和牙齿发育，可以预防儿童佝偻病。

三、西红柿

西红柿里主要是含有丰富的番茄红素，被称为番茄红素的天然仓库。而且西红柿中还含有丰富的卫生是C和维生素E，对宝宝的免疫力有提高的作用，而且还能避免黑色素沉淀，使宝宝的皮肤一直保持粉嫩粉嫩的。

四、南瓜

南瓜中的营养丰富，含有糖类、维生素和丰富的蛋白质，还有宝宝所需的17中氨基酸。难过中的锌还能帮助人体核酸和蛋白质的合成，帮助宝宝更好的生长发育。

哪些蔬菜泥不适合宝宝吃

一是含有大量草酸的蔬菜

像菠菜、韭菜等蔬菜含有大量的草酸。草酸很难让宝宝消化吸收，而且会影响到钙和锌的吸收，容易导致宝宝因为缺钙和锌而发育不良，甚至影响到大脑发育。

二是不容易消化的蔬菜

宝宝在吃辅食的时间段其实消化系统还不是很完善，所以才把蔬菜做成泥，但是有些蔬菜尽管做成泥，但是由于纤维素太多也不容易消化，所以有些蔬菜或者菜梗最好不要给宝宝吃。