血脂高能吃花生吗

血脂高的患者尽量不要吃花生，花生中四烯酸属于不饱和脂肪酸，有降低血脂，降低血清胆固醇的效果，可以减少冠心病的发病风险，而且花生外的包皮有防止血小板聚集，阻止血栓形成的功效，从某种意义上来说与阿司匹林的作用相似，而且人体并不能自己合成不饱和脂肪酸，必须要通过饮食摄入，所以花生中的四烯酸对人体是有一定的好处的。但是，并不是所有的人都适合吃花生，对于有高血脂的患者是不适应多吃花生的，因为花生本身就是一个高热能、高蛋白、高脂类的植物性食物，虽然不含有胆固醇和反式脂肪酸，但是仍然含有植物固醇、异黄酮、白藜芦醇等等，在生活当中如果长期使用，仍然有增高血脂，增加血液黏稠度这样的效果。