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碧潭飘雪是一种高端茉莉花茶。它由成都新津县人徐金华始创，产于四川省峨眉山上。 其茶叶选用早春嫩芽为茶坯，与广西横州（原资料提到横县，现横县已撤县设市为横州市）含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，并且会加入鲜花精制的干花瓣于茶中，使得花香与茶香交融。 碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气鲜浓持久，回味甘醇。从外观上看，冲泡后茶汤黄绿明亮清澈，朵朵白花漂浮其上，如同碧潭上飘着雪花，颇具观赏性。香气方面，有着浓郁的茉莉花香，轻呷细品时，齿舌遍香，还有绿茶清香。 碧潭飘雪分为特级和1 - 2级共3个级别，特级条索紧细、匀整，色泽翠绿且显毫；一级、二级条索紧细、勾整。2008年，创始人徐金华将碧潭飘雪商标授权给竹叶青茶业，后来还将秦沥、肖平收为门徒，成为碧潭飘雪茉莉花茶手工窨制技艺非物质文化第二代传承人。在竹叶青茶业的赋能下，茶底只选明前采摘的600 - 1500米峨眉高山绿茶，搭配双瓣茉莉花蕾，窨制过程中下花量达到普通花茶标准，并且采用除氧充氮的独立包装锁鲜技术。 等待电视剧的同时，也可以阅读本站的相关的精彩内容了！