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碧潭飄雪是一種高端茉莉花茶。它由成都新津縣人徐金華始創，產於四川省峨眉山上。 其茶葉選用初春嫩芽為茶坯，與廣西橫州（原材料提到橫縣，現橫縣已撤縣設市為橫州市）含苞未放的茉莉鮮花混淆窨制而成，並且會參加鮮花精製的乾花瓣於茶中，使得花噴鼻與茶噴鼻融合。 碧潭飄雪外形緊細挺拔，白毫顯露，噴鼻氣鮮濃長久，回味甘醇。從表面上看，沖泡後茶湯黃綠晶瑩明澈，朵朵白花沈沒其上，如同碧潭上飄著雪花，頗具不雅賞性。噴鼻氣方面，有著濃烈的茉莉花噴鼻，輕呷細品時，齒舌遍噴鼻，另有綠茶清噴鼻。 碧潭飄雪分為特級跟1 - 2級共3個級別，特級條索緊細、勻整，光彩翠綠且顯毫；一級、二級條索緊細、勾整。2008年，開創人徐金華將碧潭飄雪商標受權給竹葉青茶業，其後還將秦瀝、肖平收為門徒，成為碧潭飄雪茉莉花茶手工窨制技能非物質文化第二代傳承人。在竹葉青茶業的賦能下，茶底只選明前採摘的600 - 1500米峨眉深谷綠茶，搭配雙瓣茉莉花蕾，窨制過程中下花量達到壹般花茶標準，並且採用除氧充氮的獨破包裝鎖鮮技巧。 等待電視劇的同時，也可能瀏覽本站的相幹的出色內容了！