绿豆芽炒面条家常做法

原料：

煮好的面250、绿豆芽50、小油菜3棵、葱2段、姜1片、孜然1匙、辣椒面半匙

做法：

1、油热，葱、姜炝锅后，加入绿豆芽炒至稍软。

2、放小油菜翻炒至变色。

3、加入面条，稍炒几下

4、放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀

5、出锅

绿豆芽炒面条家常做法

食材

豆芽

适量

面条

适量

五花肉

适量

食盐

适量

调和油

适量

小白菜

适量

韭菜

适量

胡萝卜

适量

方法/步骤分步

1首先准备好湿细面条备用，将豆芽洗净，五花肉切丝儿，上海青，韭菜洗净备用。

2然后将豆芽过水汆烫备用，青菜切丝，韭菜切段备用。

3接着将面条上笼屉蒸20分钟蒸熟透，取出稍放凉打散备用。

4然后热锅冷油，把肉丝放入煸炒。

5随后加入青菜翻炒均匀，并将调味料加入调味。

6放入蒸好的面快速翻炒，然后加入豆芽和韭菜快速翻炒均匀。

7韭菜断生后即可装盘食用

绿豆芽炒面条家常做法

把绿豆芽炒好备用，面条用油炸一下在放上豆芽

绿豆芽炒面条家常做法

把面条煮熟了，捞出来过凉水，然后在锅里放油，炒豆芽，豆芽炒熟，然后把面放里搅拌