鸡蛋蒜苔肉炒饼怎么做

步骤 1

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准备一把刀蒜苔洗干净切段

步骤 2

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切点葱姜蒜备用

步骤 3

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三个鸡蛋打散。加入料酒白糖搅拌均匀。下锅炒。炒好乘出来备用

步骤 4

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切点猪肉片。开始炒。锅里倒油后转最小火。把肉放进去。炒到变色以后。加入葱姜蒜再翻炒。加入生抽 蚝油。料酒。 翻炒一会

步骤 5

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加入蒜苔。继续翻炒

步骤 6

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加入少量水。转大火。水没过菜就可以

步骤 7

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加入十三香。蚝油 白糖。继续大火熬到菜熟。汤汁少了一半了

步骤 8

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加入鸡蛋。饼条。转小火。翻炒均匀

步骤 9

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关火。加入香油

步骤 10

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搅拌均匀后出锅。可以吃