用砂锅可以煮饺子吗

可以啊 砂锅的特点是蓄热能力强，热传导相对较慢，用来煮饺子很合适的，煮饺子的要点就是控制水温，要接近沸点但是又不能完全沸腾，否则饺子容易煮破。

但是要注意用砂锅煮的话放凉水的要少放多次。